Този продукт вече не е част от нашите оферти
Качиокавало Ирпино Фреско
8.00
лв.
/ 100гр.
Добави в любими
Премахни от любими
Свържете се с нас:
+359898586828Прясно сирене, произведено с мляко от малки и средни ферми, главно от кафяви говеда, традиционно отлежало в пещери. Продуктът е широко известен и със сигурност е трансформиран в продължение на поне 25 години, както се установява чрез свидетелства, събрани в района. Заслужава да се спомене участието в мандрата „Гранезе“ в Монтела на панаира „Фиуме“ през 1925 г. с caciocavallo Irpino и фестивал на Caciocavallo Irpino, който се провежда в района (община Валата) от седемдесетте години.